綠萌有機米-不僅是一碗飯是與味覺的完美交融

20201109 DSC2206 (1)

綠萌有機圓米展現一場對環境負責、對身體負責的飲食運動。從育苗到包裝,每一個環節都展現了減碳的努力和決心。

  • 選種、育秧:放棄了化學消毒劑,選擇更環保的「溫湯消毒殺菌」。
  • 福壽螺防治:人工撿螺加上天然的苦茶粕,有效減少福壽螺數量,而不依賴化學農藥。
  • 除草和資源循環利用:用人力除草和稻梗、粗糠的再利用,都是一種愛地球的實踐。
  • 簡化包裝和訂閱制(未來規劃):少一點包裝,多一點環保意識。

體驗食評:這就是你想要的米!

這次收到白米+胚芽米,光看包裝就覺得商家非常有細心,真的是迫不及待的想吃,本身也是愛米飯一族,混合二種米一起吃口感更好。影片拍是胚芽米真的口感十足,一個不小心炫完一整鍋米飯。

米的專家提供全方位營養

選擇胚芽米作為主食,是對健康最直接的投資。胚芽米保留了大量的纖維和營養素,吃上一口,你可以感受到米粒帶來的天然甜香,以及隨之而來的飽足感。

混合烹煮,口感新體驗

這次我嘗試了將胚芽米和白米混合烹煮。結果是一道口感多變、營養豐富的大餐。胚芽米帶來了一種天然的甜味,白米則為整體口感帶來了平衡。

適合全家大小

對於年紀較小或較大的家庭成員,有機圓米是一個絕佳的選擇。它的口感較軟、容易咀嚼,但仍不失米的本質和營養價值。

綠萌有機還貼心的說明每種米的優點,吃起來真的相對安心,也有身在稻田中那份自然。

台農秈22號:屬長秈米(在來米),其米飯具有優雅之清香味,直鏈澱粉含量較一般長秈米低,高纖低澱,口感較軟,但更具有淡淡蓮花清香。其稻株葉片亦具有香味,置身稻田中有令人心曠神怡之感。白飯、煮粥、炒飯都好吃。

高雄145號:圓粳米(蓬來米):其米粒外觀晶瑩剔透,又號「晶鑽米」。 熱飯時香黏爽口,冷卻後保持Q香特性,因此熱飯、冷飯都很好吃。適合製作高級壽司、燴飯、燉飯、廣東粥和便當等。

教你怎麼吃 ~
白米口感最佳,糙米保留最多纖維、營養素(B群、E、礦物質),胚芽米介於兩者之間。
口感:白米>胚芽米>糙米。
營養:糙米>胚芽米>白米。
建議應以糙米為主食較為營養均衡,將白米、糙米、胚芽混合不同比例烹煮,及應用不同品種之特性,以維持口感及變化。
例如小孩、老人可以吃秈22較軟,中午可吃圓米較有飽足感,也可白米加糙米兼顧口感與營養唷

綠萌有機官網:https://.com.tw/
綠萌有機線上商店:https://remore.com.tw/shop/

GIFTBLOG體驗文專區:https://reurl.cc/Ry41Qg
GIFTBLOG官網:https://giftblog.com.tw/

PRIVACY
  • 1

    同意永久授權文案、圖片、照片供廠商宣傳使用

  • 2

    同意需為公開貼文,且永久不刪除文章

  • 3

    同意照片或影片需提供經常性授權使用

  • 4

    文章連結與圖文須同意我們作為廣告連結(Google、FB、IG、商家各通路) 使用、修改或重製您提供的照片、影音等素材或引用部分內容使用於後續銷售宣傳。

INFO
COMMENT

留言tag:「dodureenstin」系統會自動通知文章撰寫人您的留言。

登入參與留言討論