• 我出生在一個很平凡但很美滿的小家庭。父母用民主的方式管教我們，希望我們能夠獨立自主、主動學習，累積人生經驗，但他們會適時的給予鼓勵和建議，父母親只對我們要求三件事，第一是保持健康，第二是著重課業 ,第三不能學壞。因為沒有健康的身體，就算有再多的才華、再大的抱負也無法發揮出來。又因為家境並不富裕，所以必須專心於課業上，學得一技之長，將來才能自立更生。 • 在小學時代的我很好動，在課業上表現平平，從小很喜歡幫助人 一直保持一顆善良的心,常常熱心服務. 進高職後，每天都覺得很充實、很快樂。發現自己不適資訊科的料,一畢業就去餐廳當服務生,後來主廚看到我很喜歡做廚師行列,問我要不要做內場,就這樣,誤打誤撞開啟了我廚師生涯. 我在廚房人際關係良好，因為無論何時，總是笑臉迎人，微笑已成為我個人的正字招牌。師傅常稱讚我是個很乖孩子，常給我許多的鼓勵，而學徒間的相處十分融洽，彼此之間很有默契，廚房團隊團結一心。在求學廚房過程剛開始不熟廚房,也常常被師父罵 ,也有很多正面力量,有時用空班常常練習炒菜和刀工,常常切到手和被鍋子燙到,早日學習烹飪技巧,學得一技之長,趕快能賺錢,減輕家庭負擔.也常常利用休息常常跑育幼院養老院義煮給兒童和老人吃,在我心中一直深信料理一定可以帶給人幸福,也讓那些沒有錢去飯店吃飯的兒童和老人也可以吃到飯店級的料理,用休息同時也有去大學和廚藝教室把師父交給我料理精隨能傳承下去,也讓大家都知道台灣也有很多在地食材,只要花點時間也可以煮出好料理. • 自己也會利用各大比賽在磨練自己廚藝技巧,把自己永遠當一塊海綿不斷學習新知識,也給自己一個座右銘(真誠專注包容謙虛) 生涯規劃:我希望能夠成為一個傑出的愛心廚師，使理論與術科，為餐飲貢獻自己的一 份力量,讓大家都知道料理也可以帶給人們幸福,散播愛心到每一個角落貢獻社會與國家