老少咸宜牛軋餅 甜鹹好吃一口接一口

牛軋糖一打開飄散出香甜的奶味,搭配堅果口感層次豐富,柔軟好吃不膩口,第一次搭配餅乾,也算是這幾年的新吃法,餅乾的鹹搭配內餡的甜,甜鹹甜鹹的好滋味,不僅小孩喜歡,阿嬤也說咬得下去(這就蠻重要),好吃讓人想要一片接一片…

網美女孩下午茶首選 檸心園手工甜點

今天要來開箱網路好評甜點「檸心園」的檸檬塔,自產自製的檸檬新鮮製作的經典檸檬塔,聽說背後的故事是一段甜美的愛情追求,幸好老闆是如此癡情的男子,也才讓我們這些消費者有口福來體驗美味的甜點。這次購買的口味有經典檸檬塔、覆盆子、藍莓,以及季節限定的芒果口味,「檸心園」的塔皮有兩種層次,除了一般的塔皮,還有一層較深的巧克力餅乾,多元口感獨具特色,餡料的部分是屬於奶味較濃厚的類型,適合搭配無糖的茶飲,配起來更加清爽…

敏弱肌換季舒緩保濕必備 金盞花雪凝乳

最近,天氣逐漸轉涼,對於異膚的小孩,保濕的滋潤度就需要提升,剛好在網路上看到這款品牌是由中醫師研發製作,加上對於金盞花、羅馬洋甘菊的成分其實並不陌生,也時常使用金盞花浸泡油以及菊科精油來調製星星的抗敏配方,知道金盞花通常使用在敏弱肌,具有修復舒緩的功能,同時也富含多種礦物質與維他命。

溫潤濃厚 麻辣辛香「花一椒辣籽牛油」 

「花一椒辣籽牛油」加入研磨後的頂級四川大紅袍花椒與野生雞心椒,視覺上就是滿滿的香料,屬於比較濃郁型的辣椒醬,家裡從不吃辣的我,是到長大才開始吃辣,對於很辣的辣度其實不是很能駕馭,不過倒是很喜歡花椒的麻與香,也很好奇牛油製作的辣椒嘗起來會是什麼風味,一入口暖暖的辣味與麻香,不會是辣到喉嚨或胃的那一種,只留在口腔的辣感與麻香,恰恰好可以解饞!

第14屆「天母搞什麼鬼」我們來了!

說到萬聖節,小孩最期待的肯定是討糖了,今天的「天母搞什麼鬼」從10/28(五) 晚上七點的討糖大隊一直到10/28(六)整天園遊會,第一次參加的朋友要做好心理準備,因為人真的會很多!怕人多的真的可以略過這活動,但如果像我喜歡走路跟新鮮感的,真的不要再錯過了啊!

野柳海線之旅 美味可口四姊妹餐廳

位於海洋公園對面的「四姊妹餐廳」,一問之下真的是四個姊妹一起開的店,整棟總共有三層樓,門口有可愛的電子招牌,以及浮球做成的彩繪,超適合在這邊拍網美照,不過看著門口魚缸滿滿的現撈仔,口水都要流下來了,四姊妹有各式各樣的海鮮,價格透明,不用擔心遇到不公道的收費。

樺瑞莊園咖啡 品味質感生活

位於雲林縣草嶺村樺瑞咖啡莊園,是一家獲得金質獎的優質廠商,除了販售咖啡之外,現場也有體驗採收咖啡漿果、手沖烘豆等DIY課程,這次收到邀請獲得兩種咖啡豆體驗,趕緊來開箱試試口味!喝咖啡對我而言,是一段享受生活的時光,喝一杯好咖啡,就像是給心靈一個休憩處,總能讓人緩慢而專注。

在家享用頂級料理 萬順昌寶鮑粥

寶鮑粥有著濃濃的海鮮味,讓人忍不住食指大動,有兩顆大大的鮑魚,還有一些細碎的干貝,先吃了一口粥,是比較屬於港式風味綿密口感的煲粥,不太具有顆粒感,鮮味倒是完美的封存在裡面了,除此之外,加入紅藜麥的口感讓粥的口感更上一層,有種小宇宙在嘴裡綻放的感覺,粥頓時變得有口感了起來,鮮甜的海鮮味,不過度濃郁也不至於清淡。

鮑魚處理的也是恰到好處,不愧是香港的百年名店,軟硬適中,也沒有貝類容易出現的腥味,吃起來的口感也與新鮮製作的別無二致,感謝現代的包裝技術,讓我在家就能享用到頂級料理,營養可口,方便美味。

港式的煲粥考功夫、又要講究火候,有時候嘴饞家附近又臨時尋不到港式料理,家中常備個幾包,不佔冰箱空間,大廚五分鐘就能上桌,好不愜意。

玄羽滴雞精 記憶的味道

「玄羽滴雞精」選用當日電宰新鮮黑羽土雞,而非一般冷凍雞肉,經過流水清洗每一支雞爪,並去角質、高溫殺菌,再放入自行開發的高壓低溫真空鍋爐中精煉11小時,悶滴過程中不添加一滴水,最後過濾雜質並送入零下負20度急速冷凍,油精分離後包裝入袋,並送入120度熱穿透滅菌釜內,進行二次滅菌,達到不含防腐劑又能常溫保存的國際標準。

精煉11小時,聽起來就好厲害啊!我覺得最棒的一點是可以常溫保存,真的是上班族的一大福音,熬夜加班或是沒時間吃午餐,隔水加熱五分鐘,熱呼呼的雞湯完美上桌,真的是太療癒了!60ml的容量對我而言剛剛好,不多不少方便攜帶,即時補足滿滿的活力,真的是營養補充的聖品!

玄羽滴雞精|讓你一次就愛上的滴雞精!

位於台中北屯昌平路上的「玄羽滴雞精」,店家精心選用新鮮健壯、營養價值極高的的黑羽土雞,並以自家研發的高壓低溫真空鍋爐精煉長達11小時!燜滴過程不加任何一滴水,經過雜質過濾、急速冷凍與兩次高溫滅菌的流程,製造出可以常溫保存的高品質滴雞精。