大家還記得上次分享萬順昌的寶鮑粥嗎？
最近天氣變涼，就好適合在調味中加點辣來暖身，這次我要來分享寶鮑粥全新推出的「花一椒辣籽牛油」，很少聽到辣椒是用牛油製作的，讓我迫不及待想趕快開來嘗鮮。
六角形的玻璃瓶身，搭配有點復古的標籤設計，完全是拿的出手送人的質感，打開之後香氣四溢，滿滿花椒與香料的香氣在空氣中持續飄散，不像一般的辣椒醬那樣鮮紅，顏色上有點橘黃跟暗紅的組合，以前曾經聽朋友說過，鮮紅的辣椒醬通常是加了化工辣椒素，不但吃了對人體不好，還很容易造成腸胃腹瀉，
「花一椒辣籽牛油」加入研磨後的頂級四川大紅袍花椒與野生雞心椒，視覺上就是滿滿的香料，屬於比較濃郁型的辣椒醬，家裡從不吃辣的我，是到長大才開始吃辣，對於很辣的辣度其實不是很能駕馭，不過倒是很喜歡花椒的麻與香，也很好奇牛油製作的辣椒嘗起來會是什麼風味，一入口暖暖的辣味與麻香，不會是辣到喉嚨或胃的那一種，只留在口腔的辣感與麻香，恰恰好可以解饞！
不知道是不是加了牛油的關係，整體感覺比較溫潤濃厚，在口腔裡的香麻滋味久久不散，麵線配上辣椒是一定要的，絕配好滋味，誰都不能分開他們倆，配上滷味也一樣好吃！下次還想來搭配白麵線一起吃，感覺很適合拿來直接拌麵、配水餃。
吃飽喝足，辣椒醬來個完食照，好吃認證！
現在有買四送一的免運優惠，感覺可以跟同事同購一波，有興趣的朋友也可以在官網購買喔！
