白釀純潔之意起於冰釀咖啡想讓大家都喝到釀起來乾淨的咖啡香氣！
我們周圍許多人都很喜歡咖啡,可是我希望可以讓更多人發現咖啡的美味,它的香味讓人沈醉在其中,在我精神不好時,喝一杯也能讓我提起精神來,在我工作時或者看書時,在寧靜的空間裡,品一杯咖啡讓自己身心處於一種寧靜的情緒中,享受著生活中的美好。

不用複雜咖啡器具想把自己釀的咖啡用最乾淨最有咖啡風味帶給大家，也因此為了體現多元店內也精心開發各種飲品，不管是茶飲系列、咖啡系列、點心系列，為了符合大眾口味不斷的研究，直到滿足各位的滿意度。

而同時也有販售咖啡豆、濾掛等產品，不需要複雜的咖啡器具，短短的幾分鐘也能泡出濃郁香氣醇厚口味的咖啡。
冰滴、冰釀，許多人因為釀製時間長，很少有機會喝到，為了各位朋友在這能喝到任何一種咖啡，我們願意花費大量的時間為各位釀出擁有乾淨濃郁咖啡香氣的冰滴、冰釀。

我們希望營造出安靜舒適的環境，讓客戶們能夠在這裡得到放鬆自在的感受，也同時能夠跟親朋好友歡樂的交談空間。

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