當你走進Uiipie法式點心店,每一口甜點都像是在講述一段故事,今天我要帶大家一起細細品嘗這些故事的每一個章節。
減糖可麗露
這款減糖42%的可麗露,絕對是對甜度的完美掌控。外層焦糖帶有微苦的成熟味道,配上內裡Q彈而柔軟的內餡,每一口都是對味覺的極致挑逗。正如他們所說,這不僅僅是一款甜點,更是一種藝術品。
蝴蝶派
蝴蝶派使用的是法國Elle & Vire愛樂薇奶油,這種高品質的奶油帶來的不僅是豐富的口感,更多的是一種幼滑細膩的享受。酥皮經過精心的烘焙和層層疊加的工藝,成就了「加倍酥脆」的口感,每一口都是對經典法式烘焙技法的致敬。
無麩質達克瓦茲
對於那些對麩質敏感的朋友,這款無麩質達克瓦茲是一份特別的禮物。不使用傳統麵粉,而是採用無麩質米穀粉,這樣不僅讓餅皮更健康,還能讓更多人享受到這份美味。厚厚的餅皮下是柔軟蓬鬆的內心,每一口都是溫柔的呵護。
柚香焙茶
這款甜點將日本柚子和焙茶完美結合。柚子的清新與焙茶的深沉,創造出一種獨特的層次感。Q彈晶凍中隱含著柚子果粒,每一口都能感受到清爽的果香和茶香,是夏日午後的完美選擇。
每一款甜點都有它獨特的風味與故事,而Uiipie法式點心就像是一位優秀的敘事者,用心手作每一份甜點,傳遞給每一位顧客最純粹的味蕾享受。如果你也想體驗這份手工的溫暖,不妨親自來店體驗,或是關注他們的官方IG,讓Uiipie的甜點為你的日常添上一抹不同的甜蜜。
門市新訊
門市現場購買,口味依現場販售為主,售完為止
博館店
營業時間:每週三 – 週日 上午11:30-18:30
門市地址:臺中市西區博館三街85號
潭子店 營業時間:每週二 – 週六 上午10:00-19:00
門市地址:臺中市潭子區得福街132號
口味依當日製作為主,有興趣的朋友敬請關注UiiPie 官方IG~
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